【調査リリース】他業種・同業種から飲食へ転職で感じた“やりがい”の実態調査 2025

異業種出身の第二新卒が短期間で飲食業界に満足や成長を実感している実態は新規性があり、人材採用や研修設計に具体的な見直しを促す影響が期待されます。

記事の概要

株式会社ファイブグループが20代の第二新卒80名を対象に実施した調査で、飲食業界へ転職した若手の71%が転職後の満足度が向上したと回答しました。前職は製造・建設・不動産やITなど多様で、やりがいの上位は「お客様からの直接感謝」「料理・サービススキルの向上」「チームでの目標達成」でした。68%が半年以内にやりがいを実感しており、OJTや社内研修、表彰制度といった現場と研修の両輪が成長を支えている点が明らかになりました。企業側は第二新卒採用を強化しており、調査は若手の価値観や業界の現状把握に役立つ示唆を提供しています。

記事のポイント

  1. 高い転職満足度:71%が転職後の満足度向上を実感しており、飲食業界が若手のキャリア再出発先として支持されている点が注目されます。
  2. 早期にやりがいを実感:68%が半年以内にやりがいを感じており、現場の顧客接点や業務の可視化が若手の定着に寄与している可能性があります。
  3. 現場×研修の効果:OJTや社内研修、表彰制度が成長実感を支えており、人材育成の仕組みが採用競争力に直結する示唆があります。

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株式会社ファイブグループのプレスリリース(2025年9月10日 11時00分)【調査リリース】他業種・同業種から飲食へ転…

【調査リリース】他業種・同業種から飲食へ転職で感じた“やりがい”の実態調査 2025
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000294.000012709.html